Idén az Egri borvidéken rendezik meg a Magyar Sommelier Bajnokság Elődöntőjét március 2-án. A Magyar Sommelier Szövetség által lebonyolított esemény stratégiai partnere az Egri Borműhely, a verseny főtámogatója a Törley Pezsgőmanufaktúra. Az itteni versenyszakasz három helyezettje másnap Budapesten…
Az Egri Borműhelyt tíz egri borász közös gondolkodása, együttműködésre való törekvése hozta létre. Világos volt számukra, hogy egymással összefogva messzebbre jutnak el, és így érhetnek el eredményeket a borvidék ismertségének növelésében.
2016-ban ültek le először erről beszélgetni. A résztvevők…
"A Furmint ezerarcú bor, amely minden területen képes nagy dolgokra". Bizony, már a 10. furmintos februárunk ez, és ahogy az elsőt, úgy a jubileumit is szerettük. Én ugyan nem voltam született Furmint Fan, de idén már számomra sem volt kérdés, hogy furmintban fürödve fogom tölteni a februárom. Klikk…
Az új-zélandi Yealands borászat Veritas Borkereskedésben megrendezett kóstolója után annyira elmerültem a kutatómunkában, hogy szinte már egy kisebb tanulmányhoz elegendő anyagot ástam elő a kiwi borászattal kapcsolatosan, de valahogy ezidáig nem sikerült rendezni a gondolataimat. Aztán a BorJour…
Az Erzsébet Királyné útján bezárt a Tesó Korcsmája, új helyre költözött az Oázis Sport Club utánpótlás vízilabda egyesület irodája és a Minőségi Magyar Borok Boltja. Miért érdekes mindez? Mert ezáltal Zugló egy üde színfolttal gazdagodott, tavaly októberben az egykori kocsma helyén, a 11 éve működő…
Pezsgőzni menő és bár az éves eladott pezsgőmennyiség több, mint felét még mindig november-decemberben vásároljuk meg, már egyre gyakrabban koccintunk pezsgővel a hétköznapokon is. December végén a BorJour Buborékon pezsegtünk. Kattints a részletekért.