Szerintem kétségkívül a kerékpár a legpraktikusabb módja a borvidékek bejárásának, hiszen így nem csak az ízlelőbimbóinkat, de a testünket és a szellemünket is kihívások elé állíthatjuk – felelősségteljes keretek között természetesen – és a borok mellett testközelből élvezhetjük a természet…

Az Egri borvidék idén nyártól már a saját palackjával büszkélkedhet, a borkedvelők pedig nemsokára találkozhatnak is vele. Egy helyi, tradicionális üveget terveztek újra, amibe a jövőben a magasabb presztízsű egri borok kerülhetnek. „A tavalyi Bikavér Ünnepen jelentette be Nyitrai Zsolt…

A 2010-es évjárat a vörösborok szempontjából ugyan sok kihívást tartogatott, viszont ez volt az az év, ami a buborékos borok műfajához remekül illett, így Gere Attila ekkor készített először gyöngyözőbort. Az olasz frizzantékhoz hasonló stílus lebegett a szeme előtt, és a Frici nevet is ennek a…

A tavalyi nagy sikerű debütálás után ismét elindult a boros témájú online cikkek versenye. Tavaly 3 kategóriában, két nyelven (magyar és angol) összesen 46 írás érkezett.  Az idei kategóriák a következőképpen alakulnak: Márkaépítés borban (az egri Tóth Ferenc Pincészet…

Nagy érdeklődéssel vártam a Mitiszol csapatának a VinoPiano Borbárban június 12-én megrendezett "Behind the bubbles avagy Élet a Champagne-on túl" sétálókóstolóját.  A kóstoló kínálatában gyöngyözőborok, Pét Nat-ok, prosecco-k, cavak, tradicionális pezsgők, egy crémant és egy sekt gondoskodtak…

Etyek adott otthont május 30-án az első önálló pezsgőkonferenciának. A hiánypótló rendezvényre neves hazai és champange-i előadókat hívtak meg. A Borjog és Bormarketing Konferencia mintájára a szervezők egyik fő célja éppen az volt, hogy a pezsgőkészítés témáival megszólítsák az ágazat szereplőit.…

Május végén került megrendezésre az Ihatóbb Magyarországért szervezésében a Bubi BorMozi a VinoPiano Borbárban. Nem nehéz kitalálni, hogy buborékos italcsodákból állt a kóstoló sor, melyhez kitűnő választás volt a spanyol Pedro Almodóvar „tragikomédiája”, az Asszonyok a teljes idegösszeomlás szélén.…

Június 1-jén Egerben ünnepelhetik az odalátogatók a nyár első napját az Egri Borműhely tíz pincészetének boraival, gasztrofinomságokkal és egy izgalmas városi sétával. Érdemes felfedezni a történelmi várost úgy, ahogy még sosem: egy pohár borral a kézben! Városnézés borral Koklács Kata és Gál…

Nyáron, ha könnyed, friss borokat keresünk, érdemes az Egri borvidék egyik kiemelt borát, az egri csillagot választanunk. A laza és trendi fehér házasítás már nem csak a borvidéken hódít. Az Egri borvidék éghajlatára a hűvös klíma és az átlagosnál alacsonyabb csapadékmennyiség jellemző. Ez a…

Április utolsó hétvégéjén (újra) nyitotta kapuit a Zichy Jenő utcában található MOST Kortárs Bisztró első emelete, a 1st Floor. Még emlékszem, hogy régen is csíptem a nyitott tetőteraszt, melyet 2014-ben sajnos bezártak, MOST viszont szerdától szombatig önálló borbárként ismét üzemel. Farkas Péter…