Petit Bateau

2019\12\31

Ihlető borok

Borélmények 2019-ben

Megpróbáltam összeszámolni, hogy hány bort kóstoltam idén, "sacc per kábé" 500-600 közé tenném. Gyakran kérdezik tőlem, hogy melyik bor a kedvencem, amire általában azt szoktam válaszolni, hogy évszak-, és hangulatfüggő. Van azonban pár bor, ami meghatároz egy adott évet, 2019 nálam a "kékfrankos…

More:

kékfrankos Ráspi Bor

2019\12\31

A terroirt kell eladnunk

Interjú: Nicola Biasi, Associazione Enologi e Enotecnici Italiani

A negyedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából különleges borszemináriumot szervezett az ITA (Italian Trade Agency – az Olasz Nagykövetség Kereskedelemfejlesztési Szekciója) melynek célja, hogy bemutassa Olaszországot, mint a világ legsokoldalúbb bortermelőjét. A mesterkurzusra november 21-én…

More:

Budapest Bor Primitivo Olasz Gasztronómiai Világhét Verdecchio di Matelica Terramonte

2019\12\18

Naptárba bevésni! Jön a Fiesta de Vino 2020!

A 2019 májusában először megrendezett, nagy sikerű grandiózus spanyol borkóstoló után nem volt kérdés: jöhet a folytatás! Magyarországon sehol nem lehet ennyi külföldi bort egy jeggyel, egy helyen kóstolni, és a Fiesta de Vino esetében igazi kuriózum a sok spanyol borász és borszakember jelenléte,…

More:

spanyol bor cava Budapest Bor Fiesta de Vino

2019\12\12

Kárpát-medencei borünnep a III. BORmedence kóstolón

A Magyar BOR Intézet és kárpát-medencei partnerszervezetei évek óta tevékenykednek a kárpát-medencei magyar-magyar kapcsolatokért, illetve a borkultúra népszerűsítéséért. Ennek részeként idén harmadik alkalommal, december 7-én szervezték meg a BORmedence – borok, ízek, élmények a Kárpát-medencéből…

More:

borkóstoló Somló Bor Bormedence Garam mente

2019\12\12

Pinceszer a palotában

Külhoni Magyar Borászok Találkozója 2019

Mi is a Pinceszer? Definíció szerint 1. Szőlőhegy oldalába vagy lábánál épített (boros) pincék sora és 2. Itt való társas borozás, kedélyes iddogálás, mulatozás. Mi a Festetics Palotában iddogáltunk Bertalan Gyuri kollégámmal az első Pinceszer - Külhoni Magyar Borászok Találkozóján. Íme a…

More:

Bor Pinceszer Külhoni magyar borászok találkozója